狂鳥的冷酷異境
狂鳥的冷酷異境

目前日期文章:200703 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!


這裡的鮮羊肉有三種,大三岔(肥肉),小三岔(半肥半瘦),黃瓜條(瘦);然後還有四種凍的羊肉;鮮百葉(牛肚)也是店裡的一絕,好吃的沒話說,從來沒想過鮮百葉還能有這種口感,咀嚼起來是那麼的容易,完全會讓人懷疑它到底是不是百葉!

可用來形容「裕德孚」的幾句話:「肉是精選自內蒙古古鍚盟優質閹羊,保鮮存放,滴水不含,效果直觀;鍋是定製的紫銅里兒木炭火鍋,刀是特製羊肉刀,手工鮮切;料是沿襲北京"老八件",加入現代人口味精心配制,味道獨到。」

狂鳥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!

這裡的鮮羊肉有三種,大三岔(肥肉),小三岔(半肥半瘦),黃瓜條(瘦);然後還有四種凍的羊肉;鮮百葉(牛肚)也是店裡的一絕,好吃的沒話說,從來沒想過鮮百葉還能有這種口感,咀嚼起來是那麼的容易,完全會讓人懷疑它到底是不是百葉!

用來形容「裕德孚」的一些話:「 肉是精選自內蒙古古鍚盟優質閹羊,保鮮存放,滴水不含,效果直觀;鍋是定製的紫銅里兒木炭火鍋,刀是特製羊肉刀,手工鮮切;料是沿襲北京"老八件",加入現代人口味精心配制,味道獨到。」

關於大三岔的口感是,入口感到柔軟但不乏彈性,肉質肥而不膩,小三岔則是完美的比例,好吃還是好吃!黃瓜條則是鮮嫩可口不會令人感到肉質過硬,而且最重要的是這裡的手切肉沒有羊膻味~「裕德孚」的涮鮮羊肉後,我還真懷疑以後還能不能找到比它更好吃的涮羊肉!

裕德孚的所在:簋街(東直門內大街)北新桥路口向東100米,馬路南侧公共厕所向东第二个小门脸就是,門口有一顆大樹緊緊挨著,這顆樹算是它的標的物。

 


狂鳥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()