狂鳥的冷酷異境
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目前分類:台南小吃 (7)

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民族鍋燒老店是台南市知名的鍋燒意麵專賣店之一
這裡最大的特色就是在於它的湯頭與配料,
古早味的柴魚湯頭配上古早味的炸蝦與炸魚肉(又稱之為天婦羅)
在這裡,主角~意麵,應該也是民族鍋燒老店請店家特別製作的吧,
因為它的意麵其它賣鍋燒意麵的比較起來,算是比較沒有那種油炸過後的強烈餘味。

台南鍋燒意麵

下面則是這裡的重要配料:炸蝦(右)&炸魚片(左)

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之前我曾寫過【葉家小卷米粉】的食記,
雖然葉家的很好吃,但現在介紹的這一家我也經常來捧場~
然後台南市主要是有三家有名的小卷米粉,這一家就是其中一家,
只不過媒體報導的幾乎都是【葉家】,因為他是創始店!





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「小西腳碗粿」1955年便創立 的老店,台南夏林路水萍塭公園對面。
我和幾個死黨總是喜歡來這來吃碗粿當下午果腹的點心,這裡的豆仔湯也很好吃^__^
關於小西腳的碗粿的製作內容為:米、精燉肉燥、新鮮蝦仁、香菇,然後據稱是遵循古法製作。


今天到此用餐恰巧老闆正與朋友們在嚐新的套餐組合,
剛好身上也帶著公司的相機,索性就厚著臉皮請老闆也讓我拍拍新的菜色~
新的套餐內容如下:

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因為晚上要拜訪的客戶突然不在店裡,所以在赤崁樓附近溜達了一下.
看到了老騎士咖哩裡面人好像很多的樣子,而且這時候也該是該填飽肚子的時候了.
所以想說擇日不如撞期,反正對老騎士的咖哩已經好奇許久,乾脆今天索性就來試吃看看......


這家的咖哩吃起來還滿有特色的,但是如果以口味濃不濃郁來評論的話,那它就算一般吧.
整體而言算是一家值得來試試的實惠好店啦,

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「莉莉水果店」是台南市的一個指標性地點,
因為水果冰而出名,而「裕成水果店」也是很有名的哦,
有很多演藝圈的下來台南,很多都會來這裡光顧哦。
「裕成水果店」的最大特色就是~供應的水果都是使用等級比較好的,
與「莉莉水果」相較的話是略勝一籌啦~

而這裡的老闆和老闆娘又都是性情中人,
尤其是老闆娘的個性非常阿沙力!親切、熱情、隨和~

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    HIVE 超屌的台南美食夜店><
一家讓我們誤打誤撞發現的美食供應者,那也得感謝那高傲的「邊疆燒烤」,否者我們也不知要何時才會來到HIVE

 


這是一家藏身在中正路巷中的一家老房子改造而成的夜店,裡面的裝潢擺設都很有風格,雖然台南市有風格的店太多了,但HIVE可是我的最愛哦。

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這是我們歪嘴雞俱樂部所進行的第一次台南美食評比大會~
因為是第一次,所以我們想找個最近台南最夯的小吃來做評比對象,所以就選了杏仁豆腐~
首先是杏仁豆腐家族的大合照...


這次試吃的商家分別是:
阿聖杏仁豆腐、韓金婆婆杏仁豆腐、那個年代杏仁豆腐、艾摩多杏仁豆腐、體育公園杏仁豆腐。
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