TMD蠢到家的鼎王!!! @ 狂鳥的冷酷異境

至今，我還是很難理解理鼎王到底是好吃在那裡???而且也聽到了不少這般的說辭，台北的鼎王跟台中的鼎王湯頭差很多，台中的比較好喝。而會說台中湯頭比較好喝的這些朋友幾乎都是南部人，是否，鼎王的湯頭真的也在搞南北差異這一套!!!???

而且，鼎王的服務到底好在那裡???服務員對客戶九十度的鞠躬就叫服務好嗎???上餐的速度很快就叫服務好嗎???媽的！我們上點完餐沒多久，整個桌上就擺滿了東西，彷彿是要我們快點把東西快點倒進鍋裡好清桌似的！

讓我不爽到後來就乾脆不拍涮完後的食物樣子了！

我最好奇的一點是，九十度的鞠躬很了不起嗎???看到服務生九十度的鞠躬，居然還那麼的大驚小怪：「哇！真的是九十度鞠躬捏...」(系勒北七哦!!!庄腳來a哦～)

就我這樣的看，其實這裡的服務算普通啦！服務生都忙到客人的桌子髒了都不知道要去擦一下...或許鼎王的員工訓練沒有教到這一項吧！然後在走道上匆匆忙忙的跑來跑去...(哇勒！是在躲空襲啊???)

當我在倒這六杯茶水的時候就已經把桌子弄溼了，因為出水口設計不良！然後水壼又重！一點都沒有考慮到使用者的方便性！光是這點貼心度就打了折了！光是有設計感就很屌嗎???

鼎王的麻辣湯底，之前有看到雜誌上有介紹到，說是蔬果為主的湯底，而且是適合喝的麻辣鍋底...

但是，我喝起來覺得它的味道淡而無味，就只有辣味跟些許的死鹹...完完全全的感受不到雜誌上說的那種帶有蔬果的甘甜麻辣味！之前我們在高雄鼎王所吃到的湯底比現在這鍋麻辣湯底有味道多了！(因為我平常就有在喝麻辣鍋湯的習慣，所以我也不怕被人家說我是在瞎批評)

酸菜鍋的部份呢！我覺得一點都不道地，至少我認為勵進餐廳的比鼎王的強出許多(這個感覺和「赤木」兄的評價出入很大哦，因為我覺得酸菜鍋就是要有酸菜鍋該有的特色！否則那就等同是普通的高湯加點酸菜進去煮出點酸菜味....)

其它關於食物的外觀，鼎王這裡就真的包裝到無可挑剔！美觀保證沒有第一也有第二！

養生綜合菇

為了不讓不太菜盤佔到桌面上的空間，所以我們就把這個綜合菇直倒入....

川丸子我最推薦的一道，如果你有來鼎王可以試試這一道菜～

綜合的手工丸子拼盤～

吃起來與一般麻辣鍋無異的大腸頭

竹香蟹黃膏，值得推一下的菜