這是個讓我為之豔的【提拉米蘇】～
是【野草餐廳】剛開業的第一個月的時候會推出的其中一個版本的【提拉米蘇】


在這裡，堤拉米蘇的成份中的那個"馬司卡邦"起士的比較例放的非常非常高，
是屬於那種口味比較濃郁的堤拉米蘇！(但，道地的堤拉米蘇本該如此！)，
問了那個帥帥的廚師以後，果然証實了我所吃到的感受！ 
他們家的【提拉米蘇】在起士方面果然後「厚本」的使用，

然後，這裡還有一個重點，
就是這裡堤拉米蘇的底，應該也是用無油麵包或者是啥麼口感比較紮實的蛋糕吧
因為這個底的口感實在很紮實，但卻不會讓人覺得"硬"，
吸收了那咖啡酒液後的整體感實在是很完美！
吃起來的口感實在是和起士醬太搭太搭了，簡直就是絕配！
不知還有沒有機會吃到它><





【alohas 野草餐廳】
地址：台北市大安區延吉街138巷3号
電話： 02-9771-5430 
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