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之前我曾寫過【葉家小卷米粉】的食記,
雖然葉家的很好吃,但現在介紹的這一家我也經常來捧場~
然後台南市主要是有三家有名的小卷米粉,這一家就是其中一家,
只不過媒體報導的幾乎都是【葉家】,因為他是創始店!





這碟沾醬算是台南小吃中的一大特色,
獨特的辣椒醬加上本地釀造的醬油,
新鮮甜美的花枝沾著這醬料吃是最好不過的了~



這裡的湯也是很鮮甜哦!
我個人是覺得它和葉家的可以說是不分軒致.....



店名: 小卷米粉
地址: 台南市中西區國華街三段5號
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