一甲子的米糕～【斗南米糕甲】－狂鳥的冷酷異境

「斗南米糕甲」是斗南鬧區中的一家老店，已經開業一甲子了！
這裡的米糕據說是採精選的糯米加上傳統的蒸炊方式製作，
炊煮出來的米糕別俱一番特色，
而排骨湯也算是"米糕甲"這裡另一項招牌料理哦！

米糕甲的店內非常寬敞明亮哦～

這次我點了兩個米糕一個排骨湯和一個魚丸湯

這個米糕的口感算是滿"鬆軟"的
不會像一般的蒸出來的米糕那麼的硬邦邦....
而且它的料還滿豐富瘦肉還滿有味道的
然後好像每一個米糕中都還會放上一隻小蝦米

排骨湯的味道很鮮美
應該是沒有放味精吧
因為喝起來特別的順口
而且排骨煮到很柔嫩

這個魚丸還滿脆的
但是我個人覺得味道淡了一點
湯頭方面也是普普通通

原本只是想吃一個米糕就好的
但是越吃越順口
吃上癮了所以再加點一個
加點的這一個我就有加了大蒜泥以及很多的甜辣醬
個人是覺得加了醬料後的米糕比原本什麼都不加的美味多了好幾倍 ......

店名：斗南米糕甲

地址：雲林縣斗南鎮中正路96號

狂鳥

狂鳥的冷酷異境

狂鳥發表在痞客邦留言(0) 人氣()

E-mail轉寄

狂鳥的冷酷異境