狂鳥的冷酷異境

鵪鶉鹹派  實在是一家讓人慢慢待在這裡感受環境氛圍的地方
可惜我個人覺得這裡的餐點略顯少了一些>_<
老方房+美食=讓人流連忘返^_^
這次是在禮拜四的早上來到 鵪鶉鹹派
其實我通常都是禮拜三會來到台南市居多
很多次都心血來潮，想趁著工作空檔之餘來 鵪鶉鹹派 耗點時間
但是，禮拜三是 鵪鶉鹹派 的公休日
今天，難得的在禮拜五的一大早就來台南市工作業
也難得的可以點到「蒔蘿鮭魚鹹派」
但，更難得的是，我可以在不會影響到其他客人的前提之下隨便亂拍店內的樣子
蒔蘿這味的香草實在是跟鮭魚非常的搭.....
溏心蛋：剝殼前．剝殼後
第三版的鵪鶉鹹派名片，也是我個人覺得最好看的一版
鵪鶉鹹派二樓的樣子，旁路邊有陽台的房間
這個房間是這種老式格局的透天厝樓上的中間那間房間
這個房間還滿適合有帶小孩子的客人....
因為這樣小孩子在吵鬧的時候對其他客人的影響也會比較低......
這個房間還附帶了小朋友桌哩～









鵪鶉鹹派．初訪    鵪鶉鹹派．二訪

沒想到一大早，王船就從我們巷口繞境經過，今天佳里的王船醮活動將進入尾聲~
佳里王船醮的這幾天應讓這些參與陣頭活動的人士很累吧～
可惜下午沒有時間可以去拍「燒王船」的活動......

【德鱔堂．鱔魚意麵】為原來佳里鎮上的【御鳝房】本店
但是因為商標註冊的問題，而搞成原本【御鳝房】分成兩派
而我這個從開始有【御鳝房】這的名字之前的老店吃了十多年了....
讓我感覺得【德鱔堂】與【御鳝房】之間的紛爭就好像是「乞丐趕廟公」的情事....
但商場上就是如此，還是得白紙黑字，因為法律只保護懂法律的人
而那些沒有誠信原則的生意人，終究會有一天報應會降臨
暫且不論那些商場上的行為......
來瞧瞧【德鱔堂】的近況唄～
【德鱔堂】就在我家附近，所以我才會一吃就是十幾年
以前我都是點勾芡過的花枝意麵或鱔魚意麵(也就是台南最通俗的花枝、鱔魚意麵)
但最近幾個月我卻一直都吃乾炒的意麵....
下面就是我所常點的【乾炒鱔魚意麵】
然後我會在上面撒上滿滿的辣椒粉......
其實這乾炒意麵如果和台南市的一些老字號比較的話
口味是比較偏清淡一點(是和那些重口味的比較的話啦)啦隊
我個人是覺得它如果味重再重一點會更好吃
所謂蘿蔔青菜各有所好，每個人的口味不一點會一樣
但是在這裡每到用餐時間的前後，客人總是絡繹不絕
尤其是晚上的時候，通常老闆就直接從六點忙到八點半過後才能稍微喘口氣
(至少我每次經過店門口的時候是這樣的......)






【 德鳝堂】
地址:台南縣佳里鎮光復路322號

台南佳里每逢三年一科王醮(又名「王船醮」)活動從2月18日正式開跑
而這次佳里的王船醮活動中的「百足真人蜈蚣陣」寫下新的金氏世界紀錄
也就是這次佳里的「百足真人蜈蚣陣」目前已經成為金氏世界紀錄中「最長的遊行花車」
金唐殿香科之前為縣定（現今應該屬於市定）的重要民俗活動
香科期間蜈蚣陣遶境區域廣闊與時間很長
通常信徒與觀光客都會花許多時間等待與尋找神轎與蜈蚣陣位置
除了「百足真人蜈蚣陣」之外
關於金唐殿香科期間還有一項重頭戲
那就是燒「王船」的活動，也因此佳里金唐殿香科又名「王船醮」
以下為轉載自金唐殿的相關沿革：
送王船是採取遊天河的方式進行，也就是採取火化的方式恭送千歲爺，當王船來到王船地，工作人員便開始將成堆金紙往船的四周堆積，而十騎將軍亦豎立在王船四周護衛著王船。等到吉時一到，王船鞭炮齊鳴，王船冒出了火花，各角頭神轎隊伍圍遶著王船四周行進，不一會兒熊熊的火舌逐漸吞沒了王船， 最後等到中桅一倒，旗牌官才帶著眾人離開了王船地。中桅倒向的方向代表此方的村庄將會來年豐收平安。當天下午各角頭並舉行謝燈篙儀式，倒燈篙的方向以王船倒桅的方向為主，並以紅龜、紅圓、圓仔十二粒、五牲及水果各一付，倒完燈篙之後並燒金放炮，整個簫隴王醮才算正式落幕。

【黑吧咖啡】是一家我個人很喜歡的咖啡店
這裡除了氛圍好、咖啡正之外，重點就是物超所值
在那二十幾坪的營業空間中彌漫咖啡的烘焙香氣
而且連早餐的組合也很超值
高檔的 Synesso 義式咖啡機，光是咖啡機都可以感受到店家的堅持～
調味用的糖醬可是價格不低的【１８８３】進口品牌
黑吧煎焙咖啡專賣店．信義店
地址：台北市信義區基隆路二段27號
連絡電話：02-2739-3046
營業時間：07:30~19:30 (週一至週五) 10:00~21:00 (週六、週日與例假日)
黑吧煎焙咖啡專賣店． 南京東路店
地址：台北市南京東路五段184號
連絡電話：02-2748-3594
營業時間：07:30~19:30 (週一至週五) 09:00~19:00 (週六)

自從第一次來到了【鵪鶉鹹派】
一直都想找個比較冷門的時間再來，
但是我想，這裡應該沒有所謂的冷門時段吧>_<
而且，本來還想說這一次可以吃到鮭魚口味的鹹派.....
結果還是向隅>_<  早知道在訂位的時候連餐點也應該先訂的～
來用餐的此時間為禮拜天的上午十點，
或許也因為是禮拜天的關係，所以店的生生意沸沸揚揚
下面這個是【鵪鶉鹹派】這裡的鹹粥套餐
可別看照片這樣子好像小小的一碗，其實它的份量還滿多的.....
而且料也很多，這一天的鹹粥是【雞肉鹹粥】
裡面的料有各種菇類+雞肉片，然後再配上一碟醃蘿蔔
而與【蒔蘿鮭魚】沒緣的我，繼續吃著我那【番茄莫札瑞拉乳酪】口味的鹹派.....
這一次終於可以一窺早午餐套餐的全貌了(因為第一次來，這裡的早午餐就賣完了)
這個沙拉的生菜很不錯，不錯的意思是指店家有用心的挑選食材
而且店家使用的沙拉醬和這老房子為主題的氛圍也滿搭的
是屬於較中式和風的醬料.....
下面這個豌豆湯就真的是很美味
口感滑順濃醇，並且可以品嚐到那豆類所擁有的大地氣息(就豆子的原味啦)
可以明顯看出這湯的濃稠感
附餐的飲料
當天招待的栗子蛋糕
(應該是栗子蛋糕吧，因為當時店內的還滿熱鬧的，所以也沒聽清楚店家的介紹，拍謝哦～)

第23屆台北市上班族足球聯賽  第七輪 成績
唉～　鳳慶持續敗戰中>_<

場次
No

日期
Day

時間
Time

主場
Team

比數
Goals

客場
Team

地點
Venue

31

1.14(五)

19:00

台北飛馳 1
Taipei Fritz

2：1

4 北縣三重
San Chung

百齡A
第7輪

32

1.16(日)

10:00

新光人壽 5
Shin Kong

2：2

3宏閔布聯
Hong Min T.U

百齡A
第7輪

33

1.16(日)

13:00

台北紅獅 6
Red Lions

0：3

2 台北城市
Taipei City

百齡A
第7輪

34

1.16(日)

15:00

鳳慶空運 7
Fen Ching

1：3

10徳威牙醫
Dentway

百齡A
第7輪

35

1.16(日)

17:00

羅素 8
Rogue.F.C

2：3

9 日本俱樂部
J.F.C

百齡A
第7輪

第23屆台北市上班族足球聯賽  第六輪 成績

場次
No

日期
Day

時間
Time

主場
Team

比數
Goals

客場
Team

地點
Venue

26

1.07(五)

19:00

台北飛馳 1
Taipei Fritz

1：2

5 新光人壽
Shin Kong

百齡A
第6輪

27

1.09(日)

10:00

台北紅獅 6
Red Lions

6：1

4 北縣三重
San Chung

百齡A
第6輪

28

1.09(日)

13:00

鳳慶空運 7
Fen Ching

0：2

3宏閔布聯
Hong Min T.U

百齡A
第6輪

29

1.09(日)

15:00

羅素 8
Rogue.F.C

0：4

2 台北城市
Taipei City

百齡A
第6輪

30

1.09(日)

17:00

日本俱樂部 9
J.F.C

1：2

10徳威牙醫
Dentway

百齡A
第6輪

這家位在新化鎮中正路太平路口的【葉麥克炸雞】又成為我們心目中的一絕
而我個人首推是【葉麥克炸雞】的"鹽酥雞"！
但其炸雞腿炸雞翅也很讚!!!
醬料醃漬的非常入味，據說是醬料中有加入中藥材～
我們是來的這一天是禮拜六下午，
大概一點四十五分的時候我們就停在葉麥克炸雞的攤位旁
那時老闆正在拌著鹽酥雞的裹粉，
說是十分鐘後才會好(也就是二點整)
心想攤子前面都還沒有見到傳說中的人潮，
那就先來去【姑姑的茶葉蛋】買人氣茶葉蛋......
但沒想到，到了【姑姑的茶葉蛋】的店時就已經賣完了......
接著我們當然就是要趕回"太子宮"前，
回到了葉麥克，這時才二點十分而已......
居然已經開始出現排隊人潮了(我們大概是排第十組客人吧....)
而當我們買完的時候，其排隊人潮又多了許多.......
皮酥香又脆、肉嫩汁多的炸雞翅～
如果看倌您有到此一遊，千萬不要錯過它們～
應該不會讓您失望的～
老闆很認真也很努力的炸著各類的炸物～
外酥內綿的薯條(地瓜條)正在油鍋中翻滾著～
這就是讓我驚嘆不已的美味鹽酥雞......
好吃的不得啦，個人認為它是屬於口味較重的鹽酥雞～
口感一樣外酥內嫩，一點都不會乾澀，
恨不得當下就直接來手海尼根配上兩份鹽酥雞>_<
這個這個雞屁股也很好吃！
光是鹽酥雞加這個雞屁股，
我都願意就真接在這裡讓他茫酥酥了～
(這個屁股的滋味之美，讓人不由得想入非非.....盡興的咬一口屁股～)
炸地瓜條，份量十足的地瓜條，雖然它會讓人產生飽足感，
但其好吃還是會讓你一口接一口
(即使吃撐了，還是會引誘人繼續吃幾口)
讓Gucci他娘不斷驚嘆的炸雞腿
Gucci的娘說這是她吃過最好吃的炸雞腿!!!
說真的，這雞腿的外皮炸的真是天下無敵的好吃～
我相信吃過它的人一定也會這樣認為～
或許是因為有中藥配方，
所以讓【葉麥克】這裡的產品都多出一股開胃的氣味
而且也不會有一般炸雞、鹽酥雞多多少少會顯現出來的油膩感～
這個炸雞翅可說是把我心目中的那家佳里鎮黃昏市場邊的【黃金雞排】給幹掉了
【黃金雞排】可是莎莎去採訪過也誇獎過的一個炸雞專賣店哦
在莎莎去採訪之前，它就一直都是一家排隊人氣路邊攤了哦


現在每天也都依然人潮不減，而且經常在五點左右的時候東西就賣光光了.....
但是，這家【葉麥克炸雞】！
絕對凌駕於佳里鎮的【黃金雞排】之上......
他們兩家店的最大差別就是在「醃製」，
新化的【葉麥克炸雞】偏重醃製，且有中藥的獨家配方
而佳里的【黃金雞排】則是比較偏重原味....
(主要靠其胡椒粉、辣椒粉在調味....)
一樣都是15元的炸雞翅，
在這般便宜的食材中要靠原味展現其特色，
真的難度是很高的一件事～
尤其平價的雞肉，如果不經過特殊的處理，
靠原味，你覺得能吃出什麼差異嗎???
【葉麥克炸雞】
  所在地：台南縣新化鎮中正路、太平街口，在新化太子宮的廟口廣場，也正對著

第23屆台北市上班族足球聯賽  第五輪 成績

場次
No

日期
Day

時間
Time

主場
Team

比數
Goals

客場
Team

地點
Venue

21

12.18(六)

19:00

台北飛馳 1
Taipei Fritz

3：1

6台北紅獅
Red Lions

百齡A
第5輪

22

12.19(日)

10:00

鳳慶空運 7
Fen Ching

0：0

5新光人壽
Shin Kong

百齡A
第5輪

23

12.19(日)

13:00

羅素 8
Rogue.F.C

1：1

4 北縣三重
San Chung

百齡A
第5輪

24

12.19(日)

15:00

日本俱樂部 9
J.F.C

0：2

3宏閔布聯
Hong Min T.U

百齡A
第5輪

25

12.19(日)

17:00

徳威牙醫 10
Dentway

0：5

2 台北城市
Taipei City

百齡A
第5輪