讚岐廚房，看起來很低調的一家店，可能很少人知道台南市還能有這樣子
的一家店存在吧。老闆娘說他們的烏龍麵是從日本讚岐拜師學藝學回來的
，如果是這樣，讚岐廚房的烏龍麵應該很道地吧～

炸雞塊套餐，雞肉味道不錯，最大的缺點就是飯煮的太糊了！
日本人應該很少有人會把飯煮這麼軟、這麼濕吧！
老闆娘是都可心力放在烏龍麵上面吧，但是請您也不要把米飯給忽略了



口感及味道都還算中上的炸雞塊


每份套餐中都會有的烏龍麵，口感不錯，絕對是有別於我們台灣在地的烏龍麵。
但我覺得最大的缺點就是煮的太硬，硬到有點讓人感到麵有點沒煮熟似的。


炸竹筴魚套餐。


魚肉吃起來味道和口感都稱的上特別，與外面的一些套餐比起來的
話算是有特色。


套餐中的小菜，不錯吃。


這附湯應該是紅味噌吧...


日式炸豬排套餐


豬排份量很大，口感與味道都算是值得推薦


豬排的切口能看見明顯的肉汁溢出


咖哩烏龍麵，據吃它的同事表示，這碗烏龍麵口感及味道都不錯，烏龍
麵也沒有像我們套餐中的麵那麼硬，算是值回票價。

讚岐廚房，如果你沒去吃過，建議有機會的話可以去體驗一下，因為它
在台南市算是一家有強烈個人風格的餐廳，而且老闆娘是個對烏龍麵充
滿堅持的人。

這裡的東西不會難吃，但只不過要看你是不是喜歡像這樣的日式口味，
雖然這次的烏龍麵我覺得煮的過硬了，但是它的味道並沒有打折哦！
下面這張是下午休息的時候去補拍的啦～讓大家看一下它的店面～


讚岐廚房
地址：台南市府前路二段566號（靠近市政府）
電話：06-2933777
arrow
arrow
    全站熱搜

    狂鳥 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

    E-mail轉寄