狂鳥的冷酷異境
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「東京トンテキ」是一家在澀谷車站前的好吃豬排店
個人認為這是一家c/p值破表的餐廳,且具有特色

東京トンテキ

 1000円的套餐有:200g的豬排 + 白飯 + 味噌湯 + 漬物


東京美食

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「狸小路」是一家我坐235公車都會經過的居酒屋
「狸小路」開店的位置實在是太顯眼了,讓人很難不注意到它的存在
用YAHOO或GOOGLE搜尋,關於狸小路2011年的食記卻很少.....
然後也不知道是不是這家店的師傅不是有換過人了???

狸小路居酒屋

就我這一次的用餐經驗真的是感到很失望!

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這是我家Ora大人去九州旅遊時所帶回來的"長崎蛋糕"
講究的包裝,看的出店家對自己產品的重視
但這可不是包裝講究,重要的還得東西好吃才行!!!



像這樣的食記
照片應該就是最好的說明書吧


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這是一家從"吃情男子的大胃王食記"看到的新開店,
想要來這裡的主要原因除了FU好之外,
另外就是衝著店家自製的"提拉米蘇"而來,
因為我要不斷不斷的找尋好吃的提拉米蘇...




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久違的awfully chocolate我終於又可以吃到了~
在去年(2008)九月多的時候就在別人的blog中看到awfully chocolate又重新開張的消息,一直就很想買了~







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「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!
是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,
店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,
這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。
而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!


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「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!

這裡的鮮羊肉有三種,大三岔(肥肉),小三岔(半肥半瘦),黃瓜條(瘦);然後還有四種凍的羊肉;鮮百葉(牛肚)也是店裡的一絕,好吃的沒話說,從來沒想過鮮百葉還能有這種口感,咀嚼起來是那麼的容易,完全會讓人懷疑它到底是不是百葉!

用來形容「裕德孚」的一些話:「 肉是精選自內蒙古古鍚盟優質閹羊,保鮮存放,滴水不含,效果直觀;鍋是定製的紫銅里兒木炭火鍋,刀是特製羊肉刀,手工鮮切;料是沿襲北京"老八件",加入現代人口味精心配制,味道獨到。」

關於大三岔的口感是,入口感到柔軟但不乏彈性,肉質肥而不膩,小三岔則是完美的比例,好吃還是好吃!黃瓜條則是鮮嫩可口不會令人感到肉質過硬,而且最重要的是這裡的手切肉沒有羊膻味~「裕德孚」的涮鮮羊肉後,我還真懷疑以後還能不能找到比它更好吃的涮羊肉!

裕德孚的所在:簋街(東直門內大街)北新桥路口向東100米,馬路南侧公共厕所向东第二个小门脸就是,門口有一顆大樹緊緊挨著,這顆樹算是它的標的物。

 


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「泰笛黛斯」是一家台灣人在北京開的蛋糕坊兼咖啡店~
在這裡至少有一半的客人都是台灣人,
很多演藝圈的也都經常在這裡出入!
為什麼我會突然想寫「泰笛黛斯」呢!
因為最近實在是受夠了它的一些鳥事!
但我卻得每天都來這裡報到 > <
所以在這新的一年,我決定好好批評一下「泰笛黛斯」來出出氣!
 

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全聚德外的另一傳說中的烤鴨店!
是一家外國人喜歡光顧的店~
這家店滿屌的國家地理頻道還採訪過~
東西賣的又貴!但那價位在外國人甚至是台灣人的眼裡根本算是便宜的....
可惜在大陸吃慣了便宜的東西了,突然去了這家店荷包的負擔還滿重的
 
據說老闆是從全聚德出來的,但是利群烤鴨店從沒做過廣告,主要是由客人口口相傳,一傳十、十傳百而成為回頭客的!
 

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天津~「盛清緣」百年餃子
這裡據說是一家不錯的餐廳,以賣餃子為主!
我們點了一份三鮮煎餃,還有一份不知是什麼的煎餃....
(因為是別人請客的所以也沒特別去記點的是什麼東西)
 
這裡的餃子可都是咬了以後都會有湯汁流出水甚至是噴出來.....
重點是它們真的是很好吃......
而且又是一道適合配著冰涼啤酒的料理........

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「全聚德」號稱是北京最有名的烤鴨店,但還沒去吃過.......

昨晚去「大鴨梨」吃北平烤鴨,主要原因是它比「全聚德」便宜.....

「大鴨梨」是北京一家大型連鎖烤鴨店也是一家大餐飲集團~

我們點了酸辣蕨粉、魚香肉絲、小籠粉蒸肉、香辣土豆絲、精品三吃鴨

這些菜都非常的下酒ㄌㄟ,可惜沒有酒伴.............


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  「重慶雞煲」是由沙鍋烹飪而成,裡面的內容物有一隻當天宰殺的三黃雞、獨家配製的26種醬料(包括了沙茶醬、海鮮醬.....)芹菜、香菜、蒜頭、洋蔥、青椒、辣椒等.......

    圖中的煲為混合煲,裡面多加了排骨和肥腸!該店的煲可說是下飯又下酒,尤其是混合煲中的肥腸,幾乎吸收了煲中湯汁的味道,一點腸類的腥味都沒有!


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