狂鳥的冷酷異境
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目前分類:台南美食 (53)

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「香腸熟肉」可說是一種特別的飲食文化,也可以稱的上台南小吃中的
特色之一吧~在其它地方也有人稱之「黑白切」,通常香腸熟肉攤都會
準備十幾種的食材任君挑選,讓客人任選隨切,可能是因為這樣,所以
才會有「黑白切」的稱呼產生吧。
阿龍香腸熟肉

「阿龍香腸熟肉」位在台南市保安路上,是台南市眾多的香腸熟肉攤之一,
「阿龍香腸熟肉」 的每樣「切料」好像都是一份二十塊,在這個經濟大蕭

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TAIKOO Cafe(太古加啡)是位在東門圓環一帶的咖啡店
又是一家台南市老房子改裝的咖啡店
看著「TAIKOO」logo,想也知道這跟神農街的「太古」是兄弟店....
會來這家TAIKOO Cafe就很單純沖著它的店內設計風格而來的~

TAIKOO Cafe

述一下"倫敦男孩"中的二段話:

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三十八番居酒屋
緊鄰台南古蹟赤崁樓旁邊,
然而這個區域也是台南市居酒屋最密集的區域~
三十八番居酒屋

"三十八番"算是非常日式居酒屋風的居酒屋(風格上的純種)
這裡的酒的種類算是不少,至位消費價位個人覺得還OK
就台南市的消費水準而言,這裡不算是個高價的消費地點

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想不到一道市井小民的台南小吃小卷米粉,居然有這麼多人在網誌都寫到了它,
關於小卷米粉的歷史在此應該不用再多說,我們就多用點圖文來呈現美食吧~
葉家小卷米粉門口攤子上的冰鎮小卷&小卷卵、小卷「魚白」


小卷卵、小卷「魚白」
(為了當一個好的美食報馬仔,得讓自己的臉皮越來越厚,
在中午這麼多人用餐的時候,我還是擠在攤子前伸長手拍照....)

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期待有一天能在吃盡台南的美食,當個優質的美食部落客!
每次搜尋「台南美食」時,在搜尋引擎前幾頁到總是一堆垃圾資訊,真的很令人失望,
所以我以那些把美食寫的栩栩如生的格主們為榜樣,匯整有用的blog訊息
希望能為讓我們台南的小吃、美食能讓更多區域的網友看到~


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蔡家豬血攤 - 台南小吃-台南美食
在赤崁樓對面,武廟旁的一家特色攤子~
一直以來就對「蔡家豬血攤」很好奇,因為它的外表風格真的很特別,彷彿是想
用風格來吸引食客,但真正吃過它的東西後,才深深感受到它的內涵~

店家直接就在騎樓上擺起了簡易的攤位做起了生意。

別看老闆經營的只是路邊攤生意,

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巴人川味 已經好一陣子沒有來了
除了想念 巴人川味 的美味也想念掌櫃的人情味
如果我是住在台南市的話,我每個月可能會跑很多次 巴人川味
喜歡這裡主要是在北京的時候養成吃川菜的習慣,而這裡的味道又是那麼的地道~




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鵪鶉鹹派  實在是一家讓人慢慢待在這裡感受環境氛圍的地方
可惜我個人覺得這裡的餐點略顯少了一些>_<
老方房+美食=讓人流連忘返^_^

鵪鶉鹹派

這次是在禮拜四的早上來到 鵪鶉鹹派
其實我通常都是禮拜三會來到台南市居多

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自從第一次來到了【鵪鶉鹹派】
一直都想找個比較冷門的時間再來,
但是我想,這裡應該沒有所謂的冷門時段吧>_<
而且,本來還想說這一次可以吃到鮭魚口味的鹹派.....
結果還是向隅>_<  早知道在訂位的時候連餐點也應該先訂的~


來用餐的此時間為禮拜天的上午十點,

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這家位在新化鎮中正路太平路口的【葉麥克炸雞】又成為我們心目中的一絕
而我個人首推是【葉麥克炸雞】的"鹽酥雞"!
但其炸雞腿炸雞翅也很讚!!!
醬料醃漬的非常入味,據說是醬料中有加入中藥材~




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【鵪鶉鹹派】是之前去開山路土地公廟拜時無意發現的
在此之前,我還心想:
「在台南市賣鹹派這種美式風格的餐點,生意應該很難做吧」
但是在上個月看到了
ichih&weining】還有【weining。看圖說故事】的鵪鶉鹹派食記後
深深被【鵪鶉鹹派】的老屋氛圍給吸引^_^


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【三不等海味餐廳】這是一家我們每次去台南踼球時都會經過的餐廳
這是一家位在台南七股演海公路邊的海產餐廳
因為每次經過的時候看這一家餐廳都是人滿滿的
所以我和龜董在上個禮拜又經過的時候
決定這次的海尼根之夜一定要來去體驗一下


這家【三不等】的現燙蝦子非常的鮮美~

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【大螃蟹】是我和龜董在佳里鎮上最常光顧的吃飯地方
在佳里鎮上要找一家可以邊吃飯邊小酌但食物又要"青"的地方真的是越來越不好找了
之前,我們最常去的就是佳里鎮農會旁的那家"外省麵",
但是後來他們禁止客人在攤上食用外食(飲料也不行.....)


通常我和龜董都是在禮拜四一起晚餐、小酌
所以我們就都直接稱禮拜四晚上是【海尼根之夜】

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距離上次來【梅鑫】好像已經是一年多的事了
感覺近來好像都是跑【清心】比較多...
今天還是一樣的人馬來到【梅鑫】~
以下就來展示一下我的新夥伴IXUS 300HS所拍出來的照片吧~
梅鑫海產店.台南海安路

大光圈相機果然好用
在昏暗的光線下且不用閃光燈就能隨隨便便的拍出以下的這些效果~

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WIRE破屋 是一家很久之前就想來體驗的一家店
這是一家隱身在台南市民生路上的老房子改造而成的餐廳
在我的認知裡,它應該算是一個複合式的多功能建築空間吧
在它的名片上面就標示著:
音樂‧電影‧早午餐‧咖啡‧啤酒‧書‧藝文空間




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久違半年多的【邊彊燒烤】
再次的來此享用美味的燒烤它的人氣依舊不減
但是在服務態度上面還是沒有什麼太大的長進
今晚的【邊彊燒烤】依舊客滿
我們應該算是該晚的第二輪客人了(我們差不多是七點半到的)
在我們用餐的過程中有滿多人進來詢問位子的.....


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這是五月份在國華街發現的一家店
這也是我在台灣的初體驗,第一次在台灣吃到雞蛋仔
好在這裡的口味沒有令人失望^___^ 而且這位老闆也非常的性格....
據說他們另外還有在不知道是武聖還是花園夜市也有擺攤,是一家人氣很旺的路邊攤





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這是位在台南縣國稅局對面的行動咖啡
這陣子老是在雜誌中看到一些"行動咖啡"的片段報導
在國稅局辦事情完原本想要去7-11買杯citycafe的大杯拿鐵的
好在眼尖的我看到路邊有這麼特別的一台機車
所以在好奇心的驅使之下就來跟這位小兄弟捧捧場



我點了"東山極品"

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這是一家玉井往左鎮的台20線公路邊的"桶仔雞"專賣店
這家在路邊賣桶仔雞的店家差不多在這裡賣了十來年了
記得以前只要有經過這裡一定會買一隻桶仔雞回家解饞






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這是佳里鎮上我最愛的美食!但我最愛的那項東西一年就只能短短的兩、三個月...
這家圓仔湯位在佳里菜市場的東南角出入口處,
也算是一家老字號的攤販,這家攤子已經營業了三、四十年有了....,



以下的場景各位就自個參考吧,因為本日的重點不在這裡....
請繼續往下看......


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