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狂鳥的冷酷異境
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Selected Category: 佳里美食 (5)

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【德鱔堂.鱔魚意麵】為原來佳里鎮上的【御鳝房】本店
但是因為商標註冊的問題,而搞成原本【御鳝房】分成兩派
而我這個從開始有【御鳝房】這的名字之前的老店吃了十多年了....
讓我感覺得【德鱔堂】與【御鳝房】之間的紛爭就好像是「乞丐趕廟公」的情事....
但商場上就是如此,還是得白紙黑字,因為法律只保護懂法律的人
而那些沒有誠信原則的生意人,終究會有一天報應會降臨
暫且不論那些商場上的行為......
來瞧瞧【德鱔堂】的近況唄~

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這是一家我們從小吃到大的雪花冰,
它也是「翔美雪花冰」的第一批加盟店(如果我沒有記錯的話啦~)
為什麼會想要寫關於這麼一家不起的雪花冰店呢~
理由很簡單!因為它真的好吃到值得讓人推薦它~

上面這個是【花生雪花冰】
是以花生口味的冰為底再淋上濃濃的花生醬~

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這是佳里鎮上我最愛的美食!但我最愛的那項東西一年就只能短短的兩、三個月...
這家圓仔湯位在佳里菜市場的東南角出入口處,
也算是一家老字號的攤販,這家攤子已經營業了三、四十年有了....,



以下的場景各位就自個參考吧,因為本日的重點不在這裡....
請繼續往下看......


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佳里鎮據說是個風水寶地,這裡除地方好人才多,最重要的就是美食也很多,光是
佳里菜市場內至少就有五家老字號的攤販,讓每次回佳里的外地遊子們或久久來一
次的外地客人指名道姓的非得吃上一頓不可。
下面這一家經營了六十年的米苔目老店就是其中一家,目前由第二代、第三代一起
經營(下面照片中的是第三代老闆)


這裡的魚肚跟魚肉都是用魯的哦,據老闆表示,這樣能有效去除魚腥味,而且還

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【 御鳝房】˙佳里美食

【 御鳝房】是典型的路邊攤經營成店面的商家,老闆是從1995年的年初開始經營的
,那時候是我高中升大學的那一年;在大學開學之前,我幾乎每個禮拜至少要吃上三
次【 御鳝房】的鱔魚意麵或花枝意麵,那時候一份才50元,至今已經漲到了70元,
但是,我覺得以目前這個價格而言算是合理,因為意麵中的料,始終還是維持一開始
的那麼實在!


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