狂鳥的冷酷異境

TAIKOO Cafe(太古加啡)是位在東門圓環一帶的咖啡店
又是一家台南市老房子改裝的咖啡店
看著「TAIKOO」logo，想也知道這跟神農街的「太古」是兄弟店....
會來這家TAIKOO Cafe就很單純沖著它的店內設計風格而來的～



述一下"倫敦男孩"中的二段話：

『 這間應該是台南首間工業風格的咖啡館，
工業風格與現代風、普普風，
雖然同樣是偏好簡單、功能優先的線條與結構，
但不同之處在於空間及家具的選材、色彩。 』

『 設計書上對於工業風格的描寫是，
延續了工業革命後的平民生活，
開始大量使用的金屬材料，如鐵、銅，
但20世紀初期，合金技術還沒那麼發達，
多半採用生鐵、鍛鐵等單純元素，
直到二次大戰後，
技術成熟，塑料、合板家具才帶起了mid-century風潮。』





就我個人而言，我很喜歡這家"太古咖啡"的風格
但是美中不足的地方是這裡的餐點似乎沒有多大的特色
千篇一律的咖啡店(兼酒吧) 的菜色
如單就餐單的價位而言，其cp值是屬於偏低的一家店

但是，如果你當作是來這裡感受氛圍的話，那就另當別論～

而且，如果依我那天的消費情況而言
那店家的服務品質就有點不及格了哦
我來的那天是在2011年8月9日上午十點半
那天外面的天氣依舊是標準的盛夏陽光普照的南部天氣
中午時室外溫度至少有35度以上

除了我之外，十二點左右進來了另一個客人(但她很快的用完餐就離開了)
店內唯一調節溫度的工具就是掛在吧台牆上的分離式冷氣
我看了一下，那台冷氣機的溫度是標示著28度....
（風速給人的感覺應該就是以"自動"的方式進行著）

我的位置就坐在咖啡機前的，也算是離冷氣最近的一個位置！
但是，我卻感覺店內非常悶熱！

因為店內的空氣似乎沒有多大的流動，
試著想像，當室外溫度達35度高溫時
你待在一個空氣不流通的室內，且你身邊的溫度至少有30度時，
你覺得在這樣環境下的咖啡店待著，
你的心情會愉悅嗎？？？

而這個時候的店員其實都是待在吧台或其廚房裡面
他們根本就不知道店內的狀況是什麼！

雖然後來店內只有我一個客人
但是既然開店營業了
那是不是應該把待客之道展現出來？







這一次，我點了培根起士蛋捲(230元)
在台南市用在台北市東區的餐點價錢用餐
老實說心裡還是充滿著滿多滴咕的
因為餐點沒什麼特色







熱到讓我透中午就點了啤酒喝了><
(有點林老師卡好的心情><)














AIKOO Cafe (太古咖啡)】
地址：台南市東門路2段104巷8號
電話：06-2091287
營業時間：10:00-23:00，brunch供應至17:00

在"倫敦男孩"的網誌裡，
有更多更仔細的太古加啡的照片與介紹，
有興趣的人可以上去閱覽看看。