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這是228這一天在野草餐廳辦的提拉米蘇教學活動～
這活動是由【美麗佳人】主辦。野草餐廳提供資源協辦～
野草餐廳則是我目前的工作的地方～
這算是本次活動的側拍～








主持人正在開場當中～


讓大家開始聽課之前，還是先請大家嚐嚐野草的提拉米蘇唄～
咱們家野草可不是一家小鼻子小眼睛的餐廳哦～
而且我們的提拉米蘇可是不放奶油的哦，所以【馬司卡碰】的比例可是非常高的哦～
今天給大家試吃的提拉米蘇完全沒有放手指餅干，所以看起來塌了一點......


據說這場活動總共超個二百五十個人報名，可惜名額就只有三十個.....


我們家帥廚正賣力的講解相關的製作方式～


來上課的同學們當然也不客氣的拿起相機拼命的拍！
畢竟照片是一個不錯的紀錄方式～


同學們果然有認真的上課哦～


帥廚正認真的拌勻起士糊～


給大家看一下蛋白應該打發到什麼程度～


終於輪到同學們上場實習了～
為了爭取裝盤第一名獎勵，大家無不認真的把自己的提拉米蘇裝飾好～
(獎勵可是一千塊錢的餐券哦～)




這兩位小朋友獨自的欣賞起自己得意的作品.....


鳥&輕盈寶寶&JoJo

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