狂鳥的冷酷異境
狂鳥的冷酷異境
yahoo奇摩於2008年8月21日在台南市辦了一場「頭家一路發 e起拼觀光」的說明會,會後的一些電子媒體分別都有報導到:「"台南美食"、"台南小吃"、"台南夜市"等相關關鍵字每月湧入近五萬人次搜尋;全台小吃搜尋榜中,"台南小吃"打敗各地美食,成為網友心目中的小吃天堂。」但是一些報導該新聞的媒體,你們有拿出一個確實的數據來嗎???

與台南「吃」有關的關鍵字的搜尋狀況到底如何,一般網友都是怎麼打「關建字」找與台南有關的「吃」,各位媒體大大們你們知道嗎?還是你們只不過是淪落為「YAHOO奇摩」的宣傳工具!

小弟在此認為,如果是因為沒有查証就報導出一些圖利廠商報導的媒體,那是否應該對於自己淪為他人的宣傳工具一事,而向社會大眾道歉呢???

在自由時報、中華日報、一路發電子報、中廣新聞網中都有提到:主辦單位Yahoo!奇摩的業務部副總經理陳建銘表示:Yahoo!奇摩的資料顯示,網友最常搜尋的台南特色小吃,前三名分別是紅磚布丁、擔仔麵、周氏蝦捲......但如果照上面的說法,那我們這些撰寫這則新聞的記者們,那不知你們有沒有去查証過「事實」,還是你們只想敷衍你們的讀者???

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花川日本料理,一家別具風格的日本料理店,位在公園路與民權路路口。



我們還不到六點就來佔位子了,所以整個天色都還是亮著的~
花川日本料理的店內一覽



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南瓜咖哩,在台南市有兩家店,一家在忠義路、一家在慶東路。
其實平時在台南市進出,經過忠義路南瓜咖哩的機率算滿高的。

忠義路南瓜咖哩的招牌


最近南瓜咖哩應該在推藍帶炸豬排吧

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CHEFFRESH位在「國立台灣文學館」裡面

店裡供應著早餐、咖啡、美式輕食、沙拉、糕點等....

原本我們只是想找的可以上網的咖啡店待著而已,沒想到就這麼的來到這家很久之前就想來瞧瞧的台南咖啡店。

我們簡單點了一杯美式咖啡及萊姆冰茶(應該是這個名稱吧)

(吧台不能拍照,但我是拍了以後才被告知的~)

 

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「關鍵字」,近幾年最氾濫的一個名詞。
據說關鍵字廣告讓yahoo奇摩一年有50億的入帳。
昨天參加了yahoo奇摩在台南辦的關鍵字廣告說明會,會場斗大的標題「頭家一起發 e起拼觀光」。
說明會中,把關鍵字說的像仙丹一樣,生意不好使用關鍵字廣告馬上就會好起來!

與會的見証者中,一個叫阿聖杏仁豆腐的,他更是令人懷疑!
阿聖老闆說,他才買了一個月的關鍵字廣告,業績就比之前多了一倍的成長,
但是,或許他沒有想過,在炎炎的夏日加暑假這段期間,

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民族鍋燒意麵老店,這是一家在台南市算得上是有歷史的美味老店之一,
很外很外以前我就想寫一篇有關它的網誌了!
但礙於:懶惰、用餐的時候沒帶相機、店內客人太多不好意思拍照......等
但最近終於讓我抓到機會了!
趁著上午拜訪客戶行經赤崁樓的時候,
順便過來民族鍋燒意麵這裡吃個早午餐
(吃鍋燒意麵當早午餐應該不會很奇怪吧~)

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台南市有兩家很有名的小卷米粉,
一家就在國華街上另一家則是在濱南路和中華西路的交界點附近,
如果要說那一家好吃那可能很難判定吧,因為我覺得吃起來都一樣好吃!


國華街這市場算是年代已久,這家小卷米粉好像一直都在這裡存在著。


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因為晚上要拜訪的客戶突然不在店裡,所以在赤崁樓附近溜達了一下.

看到了老騎士咖哩裡面人好像很多的樣子,而且這時候也該是該填飽肚子的時候了.

所以想說擇日不如撞期,反正對老騎士的咖哩已經好奇許久,乾脆今天索性就來試吃看看......

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這是布拉德斯的精品牛肉麵,光是老闆把麵端出來時就可以聞到湯的香味

湯頭非常濃郁,牛筋如果不小心挾的話會化掉哦,入口即化

一家中式裝潢風格的法式餐廳居然賣著牛肉麵,這還真是夠顛覆傳統了!(好在牛肉麵名不虛傳)


在品嚐牛肉麵之前的開胃菜,就凱撒沙拉而言,布拉德斯的算是水準之上~

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店面的樣子




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店面以後經營的樣子已經大致上完成,現在只等冰箱、還有電視、書架放進來~


今天上午總算把店內的所有水電管路該完工了~


終於可以把店內清理乾淨好好的拍個照囉~

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這是在車庫裡面經營了將近一年的「皮皮元氣早餐」,
終於在下個月起,「皮皮元氣早餐」就可以擁有自己的地盤了~


「皮皮元氣早餐」提供最高調的早餐服務,只做限量的早餐哦,賣完就沒,
過了九點可就很難再吃到哦!想吃的人就得提早預訂,否則太晚來電可是會向隅唷~


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今天花了六個工時,終於完成店裡的基礎粉刷~


陪了我六個多小時的滾筒刷


好久沒自拍了:-p

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今天(05-08)的進度~
早上八點之前的樣子,
門框還留著,後面的隔段還沒補上板子


板子運來了要釘隔板用的板子運來了~


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這是我的早餐店的所在地點,
今天(2007/5/7)開始動工拆除原本的裝潢,
然後做自己想要的裝潢。這是前一天店面的夜拍~


當初這裡是間家電行,後來把拿來當立法委員候選人的競選總部!
媽的!這些人離開了卻留下了一堆爛裝潢給我,然後屋主也不自覺一點!
我是要租空屋,但居然留了一大堆固定死的垃圾給我>_ 

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「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!


這裡的鮮羊肉有三種,大三岔(肥肉),小三岔(半肥半瘦),黃瓜條(瘦);然後還有四種凍的羊肉;鮮百葉(牛肚)也是店裡的一絕,好吃的沒話說,從來沒想過鮮百葉還能有這種口感,咀嚼起來是那麼的容易,完全會讓人懷疑它到底是不是百葉!

可用來形容「裕德孚」的幾句話:「肉是精選自內蒙古古鍚盟優質閹羊,保鮮存放,滴水不含,效果直觀;鍋是定製的紫銅里兒木炭火鍋,刀是特製羊肉刀,手工鮮切;料是沿襲北京"老八件",加入現代人口味精心配制,味道獨到。」

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「裕德孚」正宗的北京涮羊肉!是我在北京到目前為止吃過覺得最值得一吃再吃的涮羊肉,店裡就只有四張桌子,大概只能坐十二個至十四個人吧,這次忘了拍店裡面的全景,是一家風格強烈的店。而且最重要的是物超所值,可謂價錢公道!

這裡的鮮羊肉有三種,大三岔(肥肉),小三岔(半肥半瘦),黃瓜條(瘦);然後還有四種凍的羊肉;鮮百葉(牛肚)也是店裡的一絕,好吃的沒話說,從來沒想過鮮百葉還能有這種口感,咀嚼起來是那麼的容易,完全會讓人懷疑它到底是不是百葉!

用來形容「裕德孚」的一些話:「 肉是精選自內蒙古古鍚盟優質閹羊,保鮮存放,滴水不含,效果直觀;鍋是定製的紫銅里兒木炭火鍋,刀是特製羊肉刀,手工鮮切;料是沿襲北京"老八件",加入現代人口味精心配制,味道獨到。」

關於大三岔的口感是,入口感到柔軟但不乏彈性,肉質肥而不膩,小三岔則是完美的比例,好吃還是好吃!黃瓜條則是鮮嫩可口不會令人感到肉質過硬,而且最重要的是這裡的手切肉沒有羊膻味~「裕德孚」的涮鮮羊肉後,我還真懷疑以後還能不能找到比它更好吃的涮羊肉!

裕德孚的所在:簋街(東直門內大街)北新桥路口向東100米,馬路南侧公共厕所向东第二个小门脸就是,門口有一顆大樹緊緊挨著,這顆樹算是它的標的物。

 

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「泰笛黛斯」是一家台灣人在北京開的蛋糕坊兼咖啡店~
在這裡至少有一半的客人都是台灣人,
很多演藝圈的也都經常在這裡出入!
為什麼我會突然想寫「泰笛黛斯」呢!
因為最近實在是受夠了它的一些鳥事!
但我卻得每天都來這裡報到 > <
所以在這新的一年,我決定好好批評一下「泰笛黛斯」來出出氣!
 

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    * 2007年一月一日,北京,上午晴,氣溫2℃
在這新的一年新的一天一定有很多人都會為自己的blog添加一點新的內容吧~
對於我這個許久沒什麼新意的鳥地方,我想我也該為它添點油加點醋吧~
 
面對新的一年果然對自己有了許多的期許!
在獨自渡過跨年之夜後,告訴自己新的一天要有新的表現~
結果我一早起來把房間整理打掃完畢後,活動活動筋骨、熱了熱身後,
我居然發神經的在2℃的氣溫騎著我這台老爺車溜達了一個小時,

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全聚德外的另一傳說中的烤鴨店!
是一家外國人喜歡光顧的店~
這家店滿屌的國家地理頻道還採訪過~
東西賣的又貴!但那價位在外國人甚至是台灣人的眼裡根本算是便宜的....
可惜在大陸吃慣了便宜的東西了,突然去了這家店荷包的負擔還滿重的
 
據說老闆是從全聚德出來的,但是利群烤鴨店從沒做過廣告,主要是由客人口口相傳,一傳十、十傳百而成為回頭客的!
 

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KAWASAKI ZX-12R!看起來很屌!騎起來也很屌! 一檔油門輕輕一加整個車頭就快被抬了上來! 騎著它令我感到恐懼,因為它快、馬力也大,但卻是拼裝的...... 還有!它真速他媽的耗油!

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在北京,生活了將近兩年半,
在這裡,方便麵是我生活中的最佳伙伴。
台灣稱「泡麵」大陸稱「方便麵」。



在北京最後的三個月的日子裡,
為了不想離開北京後有太多的後悔,
所以在這段時間,我盡心用力的保留住我對這裡的所有回憶,

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在北京終於發生是比較像樣的事件了~

今天在我們店門口附近和十幾個阿陸仔幹架!

本人可沒有誇大哦,我們店旁的街坊鄰居都說跟我們打架的那群人有十幾個!

但是據我在邊打邊注意周遭的情況之下,我個人是覺得他們應該是八、九個啦.......

 

事情的經過如下:

200588中午十二點半,地點北京大學南門對面一帶的街道上.....

因為我在北京開店的合夥人與人口角而被對方三個人圍摳~

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天津~「盛清緣」百年餃子
這裡據說是一家不錯的餐廳,以賣餃子為主!
我們點了一份三鮮煎餃,還有一份不知是什麼的煎餃....
(因為是別人請客的所以也沒特別去記點的是什麼東西)
 
這裡的餃子可都是咬了以後都會有湯汁流出水甚至是噴出來.....
重點是它們真的是很好吃......
而且又是一道適合配著冰涼啤酒的料理........

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昌平區~北京的遠郊區,十三陵水庫所在地......
為找便宜又好吃的蜂蜜所以我們來到了往「十三陵」的路邊這試蜂蜜........
結果這蜂蜜帶回家沖泡後變的怪怪的.......

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不知是不是外國的月亮特別圓的那種因素,

在北京總覺得它的天空比台灣的漂亮~

每當我出門的第一件事就是仰望天空~

出門在外搭著車時也總是注視著天空~

為什麼同樣是天空卻有那麼大的差異~


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「全聚德」號稱是北京最有名的烤鴨店,但還沒去吃過.......

昨晚去「大鴨梨」吃北平烤鴨,主要原因是它比「全聚德」便宜.....

「大鴨梨」是北京一家大型連鎖烤鴨店也是一家大餐飲集團~

我們點了酸辣蕨粉、魚香肉絲、小籠粉蒸肉、香辣土豆絲、精品三吃鴨

這些菜都非常的下酒ㄌㄟ,可惜沒有酒伴.............


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  「重慶雞煲」是由沙鍋烹飪而成,裡面的內容物有一隻當天宰殺的三黃雞、獨家配製的26種醬料(包括了沙茶醬、海鮮醬.....)芹菜、香菜、蒜頭、洋蔥、青椒、辣椒等.......

    圖中的煲為混合煲,裡面多加了排骨和肥腸!該店的煲可說是下飯又下酒,尤其是混合煲中的肥腸,幾乎吸收了煲中湯汁的味道,一點腸類的腥味都沒有!


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西門雞翅


「西門雞翅」是北大西門斜對面一家賣燒烤的店!
據說是北大的學生忒愛的一家店,也挺有名氣的!

我居然在北大西門對面住了一個半月才去嚐過><

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在大陸總是有一物多價的情形!
像我在鼓浪嶼上的街上,看到一家好像不錯的魚丸店,
就進去吃了一碗,還滿好吃的啦!

但是說明一下我們遇到的情形~
我們吃魚丸吃到一半的時候
有一個人走進店裡用閩南語問了一碗多少?
老闆說三塊錢~

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