狂鳥的冷酷異境
狂鳥的冷酷異境
「莉莉水果店」是台南市的一個指標性地點,
因為水果冰而出名,而「裕成水果店」也是很有名的哦,
有很多演藝圈的下來台南,很多都會來這裡光顧哦。
「裕成水果店」的最大特色就是~
供應的水果都是使用等級比較好的,
與「莉莉水果」相較的話是略勝一籌啦~

而這裡的老闆和老闆娘又都是性情中人,

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蝦仁肉圓~ 指標性的台南小吃之一
如果要論誰家的是最好吃的,那還真是各有千秋,
在此,我覺得最客觀的方式就是用評比的方式,
把每家的蝦仁肉圓的價位、用料、口感、味道、沾醬、環境等因素拿出來比較的話,
那才比較能見真章!

像那些美食節目就只會聽說那一家有名那一家字號老就去那一家採訪,
然後大肆發表這東西有多好那東西有多美味!

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一直不知道這家充滿人氣的金得春捲是這麼的好吃.......
害我吃完一直懊惱居然這麼久才來品嚐它~
因為從小到大我媽媽就常買這種煎過的春捲給我吃(因為我們鎮上的菜市場內就有一攤常年賣春捲的)
所以春捲對我而言是再熟悉不過的食物了,但我從來沒想過它能做的如此的美味^____^
虧我總是在國華街上進進出出的....這麼久才初次品嚐金得春捲....
實在是對不起這好吃的春捲啊~


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「小西腳碗粿」1955年便創立 的老店,台南夏林路水萍塭公園對面。
我和幾個死黨總是喜歡來這來吃碗粿當下午果腹的點心,這裡的豆仔湯也很好吃^__^
關於小西腳的碗粿的製作內容為:米、精燉肉燥、新鮮蝦仁、香菇,然後據稱是遵循古法製作。


今天到此用餐恰巧老闆正與朋友們在嚐新的套餐組合,
剛好身上也帶著公司的相機,索性就厚著臉皮請老闆也讓我拍拍新的菜色~
新的套餐內容如下:

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不知道你信不信"一見鍾情"?

我想,如果是我說我對某某人一見鍾情的話
我身邊的那些朋友一定都會相信
因為一直以來我都是一個我行我素的人
想做什麼就做什麼的人

"一見鍾情"都是光靠外表來決定嗎?

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這是一個很不錯的可以無線上網的咖啡店
今天原本只是很單純的想找個可以免費無線上網的地方
結果就從家裡漫步到了akuma caca
想說沒有白天來過,索性就過來akuma caca這裡耗....


大概是中午十二點的時候來到akuma caca
看到此時店裡就只有我一個客人

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【宇澤小舖】是位於市民大道與延吉街口附近的一家生魚片丼專賣店,
「宇澤」應該滿受歐巴桑或女性消費者的青睞吧,
可能是它的餐點精緻細膩價位合理,且份量不會太多~




照片中的這幾位old小姐,應該是屬於貴婦團的吧...

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這是一家從"吃情男子的大胃王食記"看到的新開店,
想要來這裡的主要原因除了FU好之外,
另外就是衝著店家自製的"提拉米蘇"而來,
因為我要不斷不斷的找尋好吃的提拉米蘇...




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【天使野餐】是一家用餐環境很棒的餐廳,
在白天的時候經過這裡很多次,
總是被它外面那庭院的fu給深深的吸引住了!
其實我應該要選個天朗氣晴的上午來這裡享用 brunch 的~


今晚店內的生意還滿好的!
我和那某某人是坐到最裡面角落的位置~

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這是北京街頭到處可以看到的一種平民式的小攤子,
通常都是在傍晚或學生下課的時候出現~
鍋子裡面的東西有火腿腸(熱狗)、煎蛋、煎未孵出的小雞....
裡面的東西都是五毛錢,除了大火腿腸是一塊~




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【E61‧壹陸壹】的店名應該是源自於所使用的"FEAMA E61"半自動咖啡機,

【E61】位於永和四號公園旁,開店時間為午后三點,而且假日生意爆好,
之前來過了三次有一次是人太多所以懶得去人聚人,另兩次都是太早來.....
今天特地和在E61旁邊的"皮可米"當攝影師的死黨約三點來此朝聖一下...
E61‧壹陸壹

E61‧壹陸壹
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突然想起我有【長谷川先生的家】這食記還沒寫
這是在過年前和某某人一起來的....
好像很久很久沒有和某某人一起再吃過飯了....


【長谷川先生的家】是  FU不錯的店
在漢堡方面它並不是最好的但也不是不好吃的,
但請記得一件事,例假日去的時候請先打個電話約預....

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這是二月二十三日晚上去吃的KIKI延吉店,這一頓飯讓我一直從頭嫌到尾.....
服務人員反應晃神,水煮牛肉做的非常沒有水準....
麻婆豆腐最是沒有味道!靠!這到底是在吃台菜還是在吃川菜啊!
媽的!早知道就去"談話頭"吃了!


到店裡的時候大約是六點半,才坐了兩組客人.....

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第一次拿著別人的口碑券來用餐的....所以當我寫這篇食記的感覺還滿怪的....
想著應該以什麼樣的立場來寫它....但是No.8實在是一家氛圍很輕鬆的店
在此之前已跟那許多不見的某某人來過N次....
這次則是與Ora大人一起來享用星期天的晚餐時光^_^

廢話不多說,各位看倌就請自行看照片吧~


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CIMG8989.JPG 

CIMG8984.JPG 
我想,
您應該正在心裡打量著它,想說這個蛋糕怎麼這麼貴,
但我可以很堅定的告訴您,它並不貴,
與一些名牌或具知名度的蛋糕比較起來的話,它絕對不會貴,
因為它是一個用"愛"與"對美食的態度"打造出來的蛋糕!

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 野草手工豪華三明治
 
亞麻籽米麵包+生菜+手工肉排(低脂低油哦!)+馬滋瑞拉起士
 +特選培根+黑、綠橄欖、酸黃瓜+自製蕃茄醬
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【愛爾蘭水果蛋糕】又是一項野草的得意之作~
它是用大量的優格與雞蛋製作而成的,在北愛爾蘭當地它為就是麵包
其實它就真的是麵包啦!只不過口感介於蛋糕與麵包之間...
如果形容的貼切一點的話,它就像是台灣的"發糕"口感

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 這是野草餐廳所製作的【焦糖布丁】
我們的雞蛋是選用有【生產履歷】的石安牧場雞蛋
精選的雞蛋加入浸泡過香草莢的林鳳營鮮奶
造就了以下這個濃醇滑嫩的焦糖布丁

野草焦糖布丁.JPG 

這個【焦糖布丁】可不是我們野草自己在老王賣瓜自賣自誇哦
大多數吃過野草焦糖布丁的人都有誇到哦

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野草的一而再再而三的改良版的"提拉米蘇"終於出來了!
今天中午吃到了這個用陶瓷碗盛裝的"新包裝"提拉米蘇"
因為之前提拉米蘇的品質不太穩定造成許多喜愛野草甜點的客人們的抱怨~
在此先向曾向野草提出指正的客人說聲"抱歉&謝謝",
感謝您不吝指教,而且願意跟我們講說我們的產品那裡有缺失....
我們會不繼不繼的精進我們的產品,並提供給各位更好吃的甜點與餐點~

以下這是野草舊版的"提拉米蘇"

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這次再訪佃權最最想介紹的就是以下的這一支柚子酒
真是他媽的好喝但也他媽的貴!
這支酒【
花彘醺】也有在賣.... 也是一樣的貴.....
有多貴,有機會你去點看看就知道了.....

梅乃宿柚子酒

梅乃宿柚子酒

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這家店的店名還真是取得有夠機車!因為大部分的人應該都不會唸吧~
花彘醺...."彘"唸"志"這個音.....無論名字好不好唸,至少這是一家值得捧場的店~
FU好  食物好吃  酒也好喝  更重要的是裡面的眉眉除了漂亮之外更多了一分韻味~




剛坐下來屁股都還沒坐熱店員就先招待一杯啤酒.....
哇李咧.... 妳是有感應到我身上有酒蟲嗎......

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這個第三版的O.B.Cake原則上算是O.B.Cake的最原始的構想
因為一開始和我們主廚在討論如何做出比較特別的重口味起士蛋糕時就打算做成下面這個樣子...
下面這個是起士糊直接拌入OREO啦~



烤好的樣子,
因為前一晚烤出來的時候還沒完全降溫就把它冷藏了起來,
所以在外表上有點水氣,因此顯得有點濕....

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野草的一而再再而三的改良版的提拉米蘇終於出來了!
今天中午吃到了這個用陶瓷碗盛裝的"新包裝"提拉米蘇~
因為之前提拉米蘇的品質不太穩定造成許多喜愛野草甜點的客人們的抱怨~
在此先向曾向野草提出指正的客人說聲"抱歉&謝謝",
感謝您不吝指教,而且願意跟我們講說我們的產品那裡有缺失....
我們會不繼不繼的精進我們的產品,並提供給各位更好吃的甜點與餐點~



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O.O.Cake=Ora's Orange Cake  =  超濃橘子味起士蛋糕
O.B.Cake=Ora's Black Cake  =  超濃草莓起士蛋糕

初版的O.O.Cake (據Ora大人表示它烤的太軟了....原則上那就算是失敗品吧)


為什麼會創作這兩個蛋糕呢....這當然就是很單純的想取悅Ora囉~
沒辦法誰叫Ora是個觜很挑的人>_ 所以才想說在她生日的時候送她這份專屬於她的禮物.....

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【陳根找茶】一家開十幾年的早餐店小(如果我沒記錯的話)
感謝我們Ora大人昨天丟了【陳根找茶】的網誌給我看,
喚起了我有這家早餐店的存在.....
這是一家口碑不錯的早餐店....





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立法委員的車為什麼沒有人敢拖吊!!!???
市井小民只要違規停車那些拖吊者的速度可就真的是一流的了!
立法委員的小跑車一停就了好幾個小時(至少三個小時以上).....結果就只是開一張罰單告發!!!
那些為了生活圖口飯吃的貨運司機、宅急便的那些司機迪迪們只是臨時停個幾分鐘,
您們這些警察大大們可就迅雷不及掩耳把那些小貨車拖走....
然後下面這台紅色的B牌小跑車你們的回應卻是無法拖吊.... 然後原因就只是前面有停機車???
可是各位看倌們、各位有被拖吊過的看倌們 您們覺得像下面這樣的情況會無法拖吊嗎???


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Alleycat's很久之前就很想來嚐看看了,
這次剛好我們這一團的成員有兌換到兩張口碑券.....
所以在這個陰雨綿綿的禮拜天傍晚大家相約在Alleycat's餐會.....
因為有二張口碑券,所以可以換到二個10吋的手工pizza

這裡的pizza外皮餅皮很厚,吃起來頗為香脆,餡料也頗多,是屬於薄片式的比蕯



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這是一篇應該存在於2005年四月的紀事.....

這就是「小藍」,VW的「桑塔娜」!
我們在北京的主要交通工具!1991年出廠!
VW在大陸這裡算是國民車吧!滿街滿街的跑!



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【皇阿瑪】是我多年以前在北京所創的一家茶飲店,
或許你會覺得【皇阿瑪】這個名字很耳熟 .....
沒錯!【皇阿瑪】也是台灣一家茶飲連鎖店的品牌,
我的【皇阿瑪】跟台灣這家【皇阿瑪】是完全沒有關係的,
但在創造這家店之前原本是找了台灣【皇阿瑪】的老闆談合作的......
可是那個傢伙在當時居然回答我們說他不敢坐飛機....
所以那時候他就沒有和我們過去考查北京的市場了!

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